Gå direkt till innehåll

Spjuverbloggen

Populärvetenskapligt om juverhälsa
  • 2016-08-29 | Charlotta Fasth

    BS3-plattor med ovanlig växt

    Förra veckan fick vi in två BS3-plattor från två helt olika distriktsveterinärstationer där det växte ovanliga (i mastitsammanhang) gramnegativa bakterier. Det gramnegativa fälten såg även prickiga ut i agarn.


    Nötkreatur
  • 2016-06-13 | Ylva Persson

    Att pastörisera eller inte pastörisera, det är frågan

    Nyligen kom nya föreskrifter från Livsmedelsverket som reglerar försäljningen av opastöriserad mjölk i små mängder direkt från gård. Vi tänkte därför att det kunde vara bra att reda ut lite frågor kring pastörisering. Varför pastöriserar vi mjölken? Behövs det i dagens samhälle? Är opastöriserad mjölk bra för hälsan? Eller är det farligt? Smakar opastöriserad mjölk bättre?


    Nötkreatur
  • 2016-06-07 | Charlotta Fasth

    Instruktionsfilm – mjölkprovtagning

    Växa Sverige har tillsammans med SVA gjort en instruktionsfilm för hur ett rent och representativt mjölkprov tas.


    Nötkreatur
    Mjölkprovtagning

Prenumerera på bloggen

Om Bloggen

Prenumerera på bloggen